餐饮开店如何做营销?大发黄金版网页版5招帮你搞定

2019-04-28 17:59:45

摘要: 做活动的目的是在于尽快把店铺的经营特色、品种、价位、优惠活动和品牌信息迅速传递出去

饮开店,光有产品和特色还不行,还需要懂得如何做活动引流.

做活动的目的是在于尽快把店铺的经营特色、品种、价位、优惠活动和品牌信息迅速传递出去,以引起消费者,特别是目标客户的注意,缩短开业后吸引客户的时间,以早日进入正常营业的阶段。

 

今天,大发黄金版网页版帮助大家整理了餐饮创业的几个营销方式,希望能够帮助开店创业的朋友们。

 

一、线上营销

相信不少人都看到过实体店刚开业时,在朋友圈发起的集赞免费吃,有奖转发等等,这就是线上营销最常见的一种形式。

 

简而言之,就是利用各个平台(朋友圈,抖音、美团,大众点评等),根据附近的客源情况,有奖转发,集赞兑换,有奖小测试等,也就是利用互联网平台,线上线下配合做宣传,效果更佳明显。但一定要注意流程简单明了,不可繁琐,让消费者一看就懂。

 

二、社群营销

所谓的社群营销,就是通过微信群,市场保持与客户互动,保持双方黏性的一种营销方式。

 

常见的方式就建立一个微信群,通过优惠扫码,把顾客拉到群里,每天在群里发10元30个红包,抢到金额最大的三人免单,每邀三人进群,就会享受30元的优惠,通过红包游戏的方式进行互动,通过优惠来进行裂变。

 

成功的老板一个月能建立两个500人的群,每天有两百多单的消费,这种方案适用于餐饮行业大多数门店。

 

三、优惠打折

派发活动的优惠券、折扣券、会员卡…… 这些都是不错的优惠选择,结合自身产品特色,更容易就能吸引来客。线上营销的微信会员系统与纸质卡券也可以配合使用,微信用来最终的消费,纸质用来获客引流,相辅相成。

 

但是做优惠营销要知道,降价只是让更多消费者认识你的产品和品牌,固定一批长期的客户,切忌打价格战,把自己做累,把区域市场做坏。

 

四、套餐搭配

大发黄金版网页版也看到,很多奶茶店不光卖奶茶,他们还喜欢推出特惠套餐,奶茶与甜品配合起来更便宜,卖的飞快,例如:做一些甜品类的15元套餐配饮品,卖卖蛋糕、舒芙蕾等等,把甜品这一块也做起来,店里面加几个座位,边吃边玩,奶茶就卖出去了,人气值也上来了。

 

五、外卖营销

对于很多买家来说,外卖更方便,更快捷,更舒心服务和销售方式无疑是较为当下消费者喜爱的,经营者可以制定相关的外卖服务规则。

 

例如在美团或饿了么,满足一定的数额起送,满多少减多少,套餐优惠,线下活动等等,切忌,在平台上某一款产品一定要比同行业的低,才能获得更好的权重,让你的店铺快速获得更好的排名。

 

虽然平台抽成较高,但是线上持续引流倒是不错之选,特别对加盟店的生意也会有很大的促进作用。